Küçük acı biber turşusu nasıl yapılır?

Küçük acı biber turşusu yapmak için gerekli malzemeleri ve adım adım yapılışını öğrenin. Pratik yöntemlerle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu turşu, kış aylarında sofralarınızı renklendirecek. Acı biberin verdiği lezzet ile yemeklerinizi taçlandırmaya hazır olun!

Sibel Yüksel

İçindekiler Göster

Küçük acı biber turşusu nasıl yapılır?

Küçük acı biber turşusu, sofralarınıza lezzet katmanın yanı sıra yemeklerinize mükemmel bir aroma da ekler. Mevsiminde taze biberlerin kullanıldığı bu turşu tarifi, acı sevenler için vazgeçilmez bir atıştırmalık haline geliyor. Pratik yapılışı sayesinde, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu turşu, kış aylarında da tazeliğini koruyarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Şimdi, bu lezzet dolu turşunun nasıl hazırlandığını keşfedelim.

Küçük acı biber turşusu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:

Malzemeler:

Yapılışı:

Turşunun hazır olma süresi, ortam şartlarına bağlı olarak değişebilir. 

  • 300 gr küçük acı biber 
  • 8 diş sarımsak 
  • 1 çay bardağı sirke 
  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu 
  • 1 tatlı kaşığı şeker 
  1. Biberleri yıkayıp kurutun. 
  2. Kavanoz ve kapağını kaynar su içerisinde 15 dakika bekletin. 
  3. Kavanozdan suyu çıkararak içine soyulmuş ve birkaç parçaya bölünmüş sarımsakları koyun. 
  4. Biberleri dizip en üste tekrar sarımsak koyun ve sirke, şeker ve tuzu ekleyin. 
  5. Kaynar suyu ekleyip kavanozu kapaklayarak ters çevirin ve soğutun. 
  6. 1 ay sonra turşuyu açarak tüketebilirsiniz. 

Diğer Soru&cevap Yazıları

Avrasya Tüneli'nin sahibi kim?

Avrasya Tüneli, İstanbul'u karasal ve deniz yoluyla birleştiren önemli bir altyapı projesidir. Bu tünelin arkasında yatan kuruluş, büyük mühendislik becerisi ve yatırım gücüyle dikkat çeken bir şirketler grubudur. Tünelin işletmesini üstlenen bu yapı, hem yerel...

Avea'yı kim yarattı?

Avea, Türkiye'nin mobil iletişim alanında önemli bir isim olarak ortaya çıkmıştır. Bu şirket, farklı telekomünikasyon firmalarının güçlerini birleştirmesi ile oluşmuştur. Mobil hizmetlerin gelişimi ve genişlemesi açısından büyük bir rol oynamış olan Avea, kullanıcılarına sunduğu yenilikçi...

Baykar'ın sahibi kim ve hisseleri kime ait?

Baykar, Türkiye'nin savunma sanayisinde önemli bir yere sahip olan bir teknoloji şirketidir. Şirketin sahipleri olan Selçuk ve Haluk Bayraktar, iş dünyasında tanınan ve birçok projeye imza atmış olan iki kardeştir. Baykar'ın hisseleri, bu iki liderin...

Baymak kombi bakımı kaç yılda bir yapılır Adana?

Kombi sistemlerinin verimli çalışabilmesi için düzenli bakıma ihtiyaç duyduğu herkesçe bilinen bir gerçektir. Adana gibi iklimi sıcak olan yerlerde bile, kombilerin bakımı ihmal edilmemelidir. Baymak kombi sahipleri, cihazlarının performansını artırmak ve olası arızaların önüne geçmek...
Soru&cevap